Em breve estaremos chegando a 8 bilhões de pessoas no nosso planetinha azul e um dos maiores desafios é alimentar esta enorme quantidade de gente sem deteriorar ainda mais o meio ambiente. Estimativas indicam que cerca de 40% dos alimentos…
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Não é ideologia. Não é uma discussão política. São fatos. Dados coletados pelos pesquisadores da Global Footprint Network mostram que atualmente estamos consumindo recursos a um ritmo insustentável. Temos apenas um planeta Terra, mas atualmente estamos consumindo o equivalente a…